Nachos con Guacamole
Totopos (triángulos de maíz) con puré de frijoles, dos tipos de quesos y nuestro delicioso guacamole.

Ensalada de nopalitos
Tiritas de nopal (cáctus) con tomate, cebolla, queso rallado, aderezo casero de tamarindo y guarnición de totopos.

Guacamole de mi comadre
Deliciosa mezcla de aguacates Hass seleccionados, cebolla, lima y nuestro toque particular, con guarnición de totopos. Acompañados con jalapeños.

Chicharrón de queso
Queso a la plancha, acompañado con guacamole de mi comadre.

chilaquiles Rojos
Totopos de maíz bañados en salsa de tomate, queso, crema y cebolla. A elegir con pollo, milanesa o chorizo.

chilaquiles verdes
Totopos de maíz bañados en salsa de tomatillo verde, queso, crema y cebolla. A elegir con pollo, milanesa o chorizo.
RECOMENDADOS

Todas las tortas se elaboran en el momento a la plancha, con pan de trigo de elaboración especial. Con queso fundido, aguacate, tomate, cebolla, mayonesa y puré de frijoles.

plátano macho
Plátano macho frito.

suiza
Tres quesos: feta, edam y fundido.
Pide con extra de Campechana.
RECOMENDADA

de nopal
Nopal (hoja de la chumbera, el cáctus).

de Tinga
Pollo, tomate y cebolla. (Receta de la casa).

Molona
Mole con pollo, elaborado con chocolate, chiles y frutos secos (Consulta disponibilidad).
Pide con extra de Nopal.

de lacón y plátano macho
Lacón ahumado y plátano macho.

Campechana
Chorizo frito con tiritas de filete de ternera encebollado.

Miss Piggy®
Cochinita Pibil (carne de cerdo marinada).
RECOMENDADA

pastor
Carne de cerdo adobada. El clásico de la CD. de México. RECOMENDADA

milanesa
Escalope de ternera.

Cubana
Milanesa, salchicha y jamón York.

Cochinita Pibil
Carne de cerdo marinada, cocinada a la naranja.
RECOMENDADO

Campechanos
De chorizo frito con tiras de ternera encebollada.

Mole con pollo
Salsa de chiles, frutos secos y chocolate.

Nopalitos cáctus con queso.

Tinga de pollo
Pollo, tomate y cebolla.

TACOS AL PASTOR
Cerdo adobado.
RECOMENDADO

GRINGA
2 tortillas de trigo, carne al pastor con queso.
RECOMENDADA

Panuchos
4 Tortillas de maíz a la plancha con puré de
frijoles, cochinita pibil y cebolla morada.
RECOMENDADOS

Brownie casero de Chocolate

Panqué con salsa de cajeta y tequila
Delicioso bizcocho, el tradicional dulce mexicano de leche y bañado con nuestra deliciosa salsa de tequila.